香煎土豆

作者： 啊哈小米

美味的土豆谁也无法拒绝呀

用料

• 土豆 3个
• 盐 适量
• 黑胡椒 1勺
• 猪油 1勺
• 色拉油 15ml
• 辣椒粉 适量
• 孜然粉 适量
• 小葱 1根

香煎土豆的做法步骤

步骤 1

土豆切块煮至边缘微微模糊，内部熟透绵软

步骤 2

放猪油，色拉油、盐、黑胡椒调味

步骤 3

热油煎到每个面都金黄酥脆

步骤 4

出锅调味

香煎土豆的小贴士

煮土豆是关键，煮的微微糊化才能煎出酥脆的外壳

菜谱创建时间：2021-10-06 15:26:47