原料大合影:豆瓣酱➕甜面酱,鸡蛋🥚,肉,蚝油
买一块肉,清洗干净,切一切,成块,准备做肉丁
肥瘦相间,不要带筋
大厨闪现一下
刀片 刀网好清洗 不割手
3~2~1~出肉很快的。料理机绞肉做辅食做肉馅儿,颗粒均匀大小可选择。不是刀片打出来的肉泥
换个角度看一下,料理机绞肉做辅食做肉馅儿,颗粒均匀大小可选择。不是刀片打出来的肉泥
料理机绞肉做辅食做肉馅儿,颗粒均匀大小可选择。不是刀片打出来的肉泥
锅放油翻炒,加少量水,我这是不一小心加的有点多
甜面酱豆瓣酱1:1放入
放酱煮开,不断搅拌
水加的多了。放个鸡蛋混合一下
混入鸡蛋🥚
出锅啦 营养美味
出锅啦,一口气吃三碗,下饭酱!