甜辣酱鸭脖

作者： 素简L

节日期间宅在家里，怎能少了嚼头，今天做了一个甜中有辣，辣中有甜的酱鸭脖，味道还真的可以😊。

用料

• 鸭脖 8根
• 料酒 一饭勺
• 生抽 一饭勺
• 冰糖 6粒
• 六月香甜面酱 一汤勺
• 干辣椒 5个
• 老抽 半饭勺
• 八角 4个
• 桂皮 我1块
• 姜 4片
• 香叶 2片
• 花椒 半饭勺
• 蚝油 半饭勺

甜辣酱鸭脖的做法步骤

步骤 1

食材预备齐全，开做。

步骤 2

1、先把鸭脖焯水清洗干净， 2、花椒 八角 桂皮 在砂锅里炒香。加入生抽，老抽，蚝油，冰糖，重点灵魂六月香甜面酱。 3、加热水没过鸭脖。

步骤 3

大火烧开后，改小火慢炖至收干汤。

步骤 4

加入六月香甜面酱的鸭脖味道不错哦。

菜谱创建时间：2021-10-05 14:14:01