酱爆花蟹

作者： 拂晓后的风

现在是吃蟹的最佳季节，吃货们千万别错过哦。

用料

• 蟹 6只
• 油 适量
• 蒜 1棵
• 洋葱 半个个
• 红辣椒 半个
• 青辣椒 半个
• 生姜 适量
• 6月香甜面酱 1勺
• 老干妈 1勺
• 芝麻 适量
• 生粉 适量

酱爆花蟹的做法步骤

步骤 1

蟹切成两半，壳剥下

步骤 2

切面粘生粉

步骤 3

锅下油

步骤 4

螃蟹下锅煎熟

步骤 5

壳也要煎熟

步骤 6

煎好捞起备用

步骤 7

开火

步骤 8

换大锅下油

步骤 9

将各种配菜调料下锅炒，然后加蟹，加6月香，啤酒，炒约一分钟即可起锅。

步骤 10

很诱人

步骤 11

撒点芝麻点缀

菜谱创建时间：2021-10-05 13:38:56