根据你需要几个人的量配料,我这是两碗的配料。不喜糖的可不放冰糖,枣子甜度就可以了。枣子已去核,因为银耳汤隔夜不能吃,所以不能煮太多。
银耳泡开洗干净剪去黄根,撕成小碎朵。
百合红枣洗干净无需浸泡一起放银耳炖锅中,加两碗水,加冰糖,调自动挡,无需看管三个小时就好吃了。
看,出胶拉丝粘厚的银耳汤,吃到嘴里满满的胶原蛋白。