青椒切段,把金针菇塞进去
酱汁部分:两勺生抽+一勺蚝油+一勺米醋+一勺红烧酱油+少许食盐+少许白糖+一勺玉米淀粉+半碗清水拌匀!
锅里倒少油放进去煎
煎到这样两面焦黄
倒入酱汁
煮到浓稠就可以了
超级下饭哦 一勺红烧酱油可以用半勺老抽代替,不放也没关系!