百搭の芋泥💞

作者： 白蓝蓝吖

完整的芋泥酱配方来啦~ 💜放奶油和不放奶油的两个版本💜 以下配方做出来的芋泥比较浓稠、不甜腻，牛奶和细砂糖的量可以根据个人喜好进行调整。

用料

• 💜放奶油的芋泥💜
• 荔浦大芋头 280克
• 紫薯 90克
• 纯牛奶 120克
• 淡奶油 65克
• 炼乳 12克
• 细砂糖 6克
• 💜不放奶油的芋泥💜
• 荔浦大芋头 280克
• 紫薯 90克
• 纯牛奶 175克
• 炼乳 20克
• 细砂糖 24克

百搭の芋泥💞的做法步骤

步骤 1

将芋头和紫薯去皮切块蒸熟。

步骤 2

将蒸好的芋头和紫薯倒入破壁机，➕牛奶、细砂糖、炼乳等，磨成细腻的泥状。 （做好的芋泥可以冷藏或冷冻保存，冷冻保存得更久）

百搭の芋泥💞的小贴士

黄油可加可不加。 个人感觉放不放奶油影响不大。

菜谱创建时间：2021-09-30 17:39:33