银芽拌面

作者： 榴莲蒜醤

简单又好吃，10分钟可搞定一碗的银芽拌面

用料

• 豆芽 适量
• 黄瓜 适量
• 芝麻酱 适量
• 蒜末 可放可不放
• 面条 适量
• 雪碧 一听
• 陈醋 适量
• 白胡椒 适量
• 生抽 适量

银芽拌面的做法步骤

步骤 1

需要这种长的豆芽，水开后放入水中焯一下。

步骤 2

我用的是这种面条，挂面、手擀面都可以。量就自己掌握自己的食量来煮。

步骤 3

面条煮好后过凉水。

步骤 4

黄瓜切丝，蒜切末

步骤 5

芝麻酱中倒入雪碧，陈醋，香油，生抽，少许白胡椒粉和蒜末，搅拌成稍微稀一点的拌面酱。

步骤 6

把面条和准备好的蔬菜盛出来沥水，把调好的酱料浇在面上，吃辣的小伙伴再淋上几勺辣椒油，特别香。

菜谱创建时间：2021-09-29 11:22:11