白菜猪肉馅饼

作者： 辰辰妈8665

用料

• 猪肉 200g
• 白菜 4片
• 生抽 10g
• 盐 2g
• 料酒 10g
• 味达美生姜粉 1g
• 味达美白胡椒粉 1g
• 食用油 20g
• 面团：面粉 300g
• 水 180g
• 酵母 3g

白菜猪肉馅饼的做法步骤

步骤 1

肉馅加入葱花、生姜粉

步骤 2

加入白胡椒粉

步骤 3

加入其他调料先将肉馅调好，再加入切好的白菜

步骤 4

揉好的面团室温发酵至两倍大，柔顺，搓条，切剂子

步骤 5

擀皮

步骤 6

包入馅料

步骤 7

包好了

步骤 8

平底锅入油，稍微加热，放入做好的馅饼，一面煎至上色

步骤 9

翻面再煎至金黄色

步骤 10

白菜猪肉馅饼开饭啦

菜谱创建时间：2021-09-27 14:29:48