营养丰富的低碳水生酮海鲜蛋炒“饭”

作者： 花家轻焙

用料

• 花椰菜 350克
• 三文鱼 50克
• 黑虎虾 2只
• 鸡蛋 1个
• 大蒜 2瓣
• 黑胡椒粉 适量
• 辣椒粉 适量
• 海盐 适量

营养丰富的低碳水生酮海鲜蛋炒“饭”的做法步骤

步骤 1

花椰菜去掉大的菜梗。焯水（水开放入1分钟后捞出），滤干水分。切成颗粒状。

步骤 2

将三文鱼切成丁。黑虎虾去除虾线、去皮，切成丁。

步骤 3

鸡蛋打散。

步骤 4

大蒜切成末。

步骤 5

锅内放山茶油，加入三文鱼丁、黑虎虾丁，翻炒至变色，加入花椰菜，翻炒一下，加入海盐、黑胡椒粉、辣椒粉，翻炒均匀。浇入鸡蛋液，翻炒至鸡蛋凝固即可。最后撒上蒜末翻炒均匀。

步骤 6

装盘食用。

菜谱创建时间：2021-09-26 22:19:21