简单快手的多汁牛肉饼！！

作者： 闪闪Blingbling

用料

• 牛肉馅 350克
• 猪肉馅 150克
• 洋葱 半个
• 黄油 40克
• 面包糠 25克
• 鸡蛋黄 2个
• 生抽 1勺
• 蚝油 1勺
• 糖 半勺
• 牛奶 10克
• 清水 2勺

简单快手的多汁牛肉饼！！的做法步骤

步骤 1

猪肉、牛肉搅成泥备用 洋葱切沫

步骤 2

黄油融化、炒至洋葱变色

步骤 3

洋葱倒入肉沫 ➕2个蛋黄➕25克面包糠➕1勺生抽➕1勺蚝油➕半勺糖➕10克牛奶➕2勺清水

步骤 4

用筷子顺着一个方向搅打上劲 分成小份用油纸隔断 放入冰箱冷冻保存

简单快手的多汁牛肉饼！！的小贴士

储存我是用油纸一个个包上再放进密封袋 上述材料我一共是做个7个肉饼

菜谱创建时间：2021-09-26 17:49:50