准备火腿肠,两侧用刀划出两排花纹,深一些开花开的更好
在火腿肠满身刷一层食用油
撒调味料粉,比如孜然粉,辣椒粉或者烧烤料之类的
利用自己手里的设备,烤箱或者空气炸锅之类的,我用的是空气炸微波炉,选择定温烘烤功能,温度180度,烘烤10分钟左右
火腿肠两侧的花纹开始向两边飞起,表面出现高温作用后的小气泡,颜色变深,就可以出炉了,准备喜欢的烧烤酱,刷在表面
再撒烧烤料,我做了一边辣的大人吃,另一边不辣的小朋友吃,完美
烤一下就是香