营养美味的胡萝卜玉米山药排骨汤｜马克西姆不粘锅

作者： 金珠玛瑙

胡萝卜玉米山药排骨汤，营养美味，做法简单，是我家餐桌上出镜率超高的一道菜，特别适合秋季滋补养生哦！

用料

• 排骨 400克
• 胡萝卜 1根
• 玉米 1根
• 山药 1根
• 姜 4片
• 料酒 1勺
• 枸杞 8粒
• 盐 适量
• 白醋 1/3勺
• 清水 适量

营养美味的胡萝卜玉米山药排骨汤｜马克西姆不粘锅的做法步骤

步骤 1

前排一块清洗干净

步骤 2

胡萝卜去皮切滚刀块、玉米切块，山药去皮切块放入碗中，水中加几滴白醋防止氧化

步骤 3

排骨焯水后洗净捞出备用，焯水时别忘了加点料酒去腥

步骤 4

锅中加适量清水，放入焯过水的排骨，再放入姜片，中小火炖煮30分钟左右

步骤 5

然后放入胡萝卜、玉米、山药，继续炖煮10分钟左右

步骤 6

放几粒冻干枸杞，加盐调味，出锅

步骤 7

味道清甜，营养丰富，大人小孩都喜欢！

菜谱创建时间：2021-09-25 18:24:19