红枣小馒头

作者： 雨中逢青花伞

周六做点小馒头给小区里的孩子尝尝

用料

• 红枣 8颗
• 酵母 2克
• 面粉 200克

红枣小馒头的做法步骤

步骤 1

准备大约200克面粉，普通面粉

步骤 2

用孩子的辅食机加水打几颗红枣

步骤 3

揉成面团，醒发一会儿，拿到垫子上用馒头模具按出形状

步骤 4

整好形状后放在锅里，加冷水醒发10分钟（我这里是广东，气温很高，所以醒发时间短）

步骤 5

开火到关火一共20分钟。

步骤 6

我是等了几分钟才开锅。我把用具刷了一下，大约2分钟

菜谱创建时间：2021-09-25 17:23:58