炸臭豆腐｜零失败超简单

作者： 明康汇生鲜菜市

每次闻到街边的臭豆腐，想吃但是又担心不卫生？不如回家自己做！超简单的炸臭豆腐，外焦里嫩，回味无穷，和小明一起，这个周末就安排起来！💁🏻‍♂️

用料

• 臭豆腐 1盒
• 盐 半勺
• 小米辣 1勺
• 蒜末、葱末 各1勺
• 辣椒粉、孜然粉 各1勺

炸臭豆腐｜零失败超简单的做法步骤

步骤 1

选择臭味浓郁的臭豆腐（菜市里都有现成的盒装售卖哦！）

步骤 2

四成热油温，放入臭豆腐，炸至金黄

步骤 3

调酱汁：辣椒粉1勺，孜然粉1勺，盐半勺，小米辣1勺、蒜末1勺、葱末1勺

步骤 4

淋上热油，浇在调料上

步骤 5

金黄出锅，添上刚调的灵魂酱汁即可，闻着臭吃着香，馋哭隔壁小孩🤩

菜谱创建时间：2021-09-24 16:11:56