闽南满煎糕

作者： 饭模luo

记录自家口味，不喜勿喷，谢谢！

用料

• 中筋面粉 克
• 鸡蛋
• 耐高糖酵母
• 食用小苏打
• 花生，芝麻，红糖

闽南满煎糕的做法步骤

步骤 1

400克中筋面粉，2个鸡蛋，400克水，3克耐高糖酵母，3克小苏打，混合搅均，搅好的面糊是比较稀的顺滑状态，盖好保鲜膜静置30—40分钟，静置好的面糊是明显的膨胀而且有很多气孔就可以了，然后搅均匀就可以煎了（不粘锅不要放油） 馅：花生烤熟去皮搅碎加红糖芝麻拌匀就可以

步骤 2

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步骤 3

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步骤 4

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步骤 5

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步骤 6

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步骤 7

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步骤 8

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步骤 9

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菜谱创建时间：2021-09-22 23:11:51