苹果煮桃胶

作者： 常春的小藤

苹果，果胶丰富，富含维生素，常吃苹果可以帮助肠胃道的保健和心脏功能的保护。有些朋友脾胃虚寒，不适合吃生冷的水果，那么将苹果拿来煮或者炖也是能达到其功效的。 这一次的煮苹果加入了桃胶，养胃的功能，1+1>2。 方法很简单，跟着我一起来吧。

用料

• 桃胶 5克
• 苹果 3个
• 水 600克
• 红糖 适量

苹果煮桃胶的做法步骤

步骤 1

三个苹果用盐洗净后，切成小块状。

步骤 2

生姜三四片，我今天做的是4人份，所以是4片姜，一般有几个人加几片姜，以免口感太辣。 生姜的好处是为了暖胃，行血散瘀。

步骤 3

红糖。

步骤 4

好的红糖是如砂状的。

步骤 5

苹果当中加姜片，加水 加糖。 加入已经泡了24小时的桃胶。 *桃胶需要提前浸泡，浸泡后过滤杂质，用清水洗净就可以用了。

步骤 6

我还放入了一点迷迭香，没有的朋友可以不放。 有时候我也会加入一片肉桂，喝苹果茶的香气也比较温暖。

步骤 7

大火煮开之后去浮沫，然后小火炖煮20分钟即好。 就是这么简单，大家可以试一下。

菜谱创建时间：2021-09-22 17:04:26