焗鲍鱼

作者： 荷花2001

用料

• 鲍鱼 4只
• 高汤 8碗
• 姜 30克
• 酱油 2勺左右
• 料酒 2-3勺
• 辣椒 1-2个
• 蚝油 20克
• 猪皮 适量
• 猪肉 适量

焗鲍鱼的做法步骤

步骤 1

1.用两种以上的骨头和鲍鱼壳 鸡爪熬成上汤 2.鲍鱼加入高汤加上辣椒 姜 料酒 蚝油 酱油 猪皮和猪肉一起大火煮15分钟后加入适量一点点糖关小火炖一小时左右就可以啦。 3.配菜可根据自己喜欢搭配 注：猪肉可下可不下，猪皮也可再加鸡爪胶原蛋白满满的 汤汁不足时可再加入

菜谱创建时间：2021-09-22 09:50:12