新疆辣椒酱

作者： 下雨天_ueps

用料

• 姜 片
• 盐 克
• 干辣椒 个
• 大蒜
• 酱油
• 白糖 克

新疆辣椒酱的做法步骤

步骤 1

新疆干辣皮子用水泡透。要用肉厚的辣皮子。剁碎。

步骤 2

适量大蒜和生姜打碎

步骤 3

多放点食用油，烧至七成热

步骤 4

放入蒜和姜提味

步骤 5

放入辣椒碎炒制。快熟了放2勺盐、酱油和少量白糖提鲜。盐多些，辣酱就可以放很久。这个酱可以蘸包子、饺子，也可以吃白米饭时候吃，特别香。

菜谱创建时间：2021-09-21 13:01:27