凉拌海带丝

作者： KC_kitchen

想吃凉拌菜，又不愿意叫外卖的，可以自己动手做，15分钟全部搞定，非常容易，赶紧试试吧。٩😛ི۶

用料

• 海带丝 100克
• 生抽 1勺
• 蒜 3瓣
• 盐 适量
• 醋 2勺
• 香菜 3根
• 蚝油 半勺
• 白糖 少量
• 山胡椒油 1少
• 干辣椒 3个

凉拌海带丝的做法步骤

步骤 1

第一步，准备好事先从市场买的海带丝，洗干净，切成适中的长度，开水煮沸三分钟，用一个大碗盛好。

步骤 2

第二步，切好蒜末，香菜，干辣椒（如果希望辣一点也可以用朝天椒代替），放入碗中。香菜最后再加。

步骤 3

第三步，烧好热油，倒入已经盛好配料的碗中。再往碗中添加1勺生抽，半勺耗油，两勺白醋，适量的盐，一勺山胡椒油，搅拌均匀后倒入盛海带丝的碗中，加入香菜，开始拌海带丝。

步骤 4

最后试一下口味，如果味道淡了，就再加盐。直到自己满意为止。😎ི

菜谱创建时间：2021-09-19 21:11:02