清蒸大闸蟹

作者： MK_的小番茄2-13

每年到秋天自家的大闸蟹就开始一个个爬上岸送到我的肚子里，哈哈，今天给大家分享一个简单吃大闸蟹的方法

用料

• 香醋 4勺
• 姜片 2片

清蒸大闸蟹的做法步骤

步骤 1

首先先用一个小牙刷先清理大闸蟹

步骤 2

在🦀️脐部放入一片姜

步骤 3

背部朝下，这样可以最大限度的保留螃蟹的鲜味，冷水下锅蒸螃蟹🦀️大约20-30min就可以开吃啦

步骤 4

把姜片切成沫，放四勺醋（根据个人喜好放）

菜谱创建时间：2021-09-17 16:15:29