天冷喝超适合❗❗鲜香暖胃冬瓜丸子汤🍲

作者： 禾然有机

冬瓜🥒性味甘淡，有利尿、清热、化痰、解渴等功效，其中糖类、维生素含量均较高且不含脂肪~ 胃口不好时来一碗冬瓜丸子汤🍲鲜而不腻，暖胃有营养，在天气渐冷时，来一碗真的超级🈴适。 而且这道料理仅仅用禾然有机酱油调味、有机米香料酒去腥增鲜，在简单调味中就能尝到食物的鲜香~🤩

用料

• 猪肉糜 300g
• 冬瓜 200g
• 小葱 10g
• 胡萝卜 30g
• 姜 3g
• 有机山茶油 15g
• 有机酱油 15g
• 有机米香料酒 10g

天冷喝超适合❗❗鲜香暖胃冬瓜丸子汤🍲的做法步骤

步骤 1

准备好所有的材料，胡萝卜、小葱、姜切末，冬瓜切块；

步骤 2

胡萝卜、小葱加入肉糜搅拌均匀，再加入有机酱油、有机米香料酒、姜末搅拌均匀，滴少许有机山茶油再搅拌均匀；

步骤 3

锅内倒入适量油，下冬瓜翻炒，倒入适量水，煮开；

步骤 4

把肉糜捏成丸子，下锅小火煮10分钟，加少许有机酱油调味即可，出锅装盘，撒上小葱。

天冷喝超适合❗❗鲜香暖胃冬瓜丸子汤🍲的小贴士

❤️ 丸子最好用小火煮熟，大火容易散开。 煮熟后的丸子QQ弹不腻人，干爽且鲜美，饭前来一碗，食欲回归🍚，更好吸收营养！

菜谱创建时间：2021-09-16 14:54:21