樱花🌸之恋

作者： 李子炫

爱生活，爱美食

用料

• 熟米饭 两碗
• 黄瓜 1根
• 胡萝卜 1根
• 鸡蛋皮 1个鸡蛋
• 肉松 适量
• 金枪鱼罐头 1罐
• 番茄酱 适量
• 寿司醋 少许
• 海苔片 2片(我做了两卷)
• 红心火龙果汁(或樱花粉) 适量
• 保鲜膜 适量
• 寿司卷帘 1

樱花🌸之恋的做法步骤

步骤 1

熟米饭两碗，拌适量寿司醋，取一碗米饭出来，加适量红心火龙果汁拌匀，就成了粉色的米饭了(也可以用樱花粉，但家里没了)

步骤 2

一个鸡蛋打散，加一丢丢的盐，小火烙成鸡蛋皮，切成丝条备用

步骤 3

鸡蛋皮，黄瓜擦丝，胡萝卜擦丝焯一下水(如果愿意吃生的 可以不焯水)，自己做的肉松，金枪鱼罐头

步骤 4

取一张海苔片，放在寿司帘上，均匀的铺上一层粉色米饭

步骤 5

米饭上盖一层保鲜膜，轻轻的按一下，保鲜膜就粘在米饭上

步骤 6

反转过来，海苔片朝上

步骤 7

再均匀的铺一层白米饭

步骤 8

米饭中间位置依次放 肉松 番茄酱(孩子爱吃番茄酱，不愿意吃沙拉酱，这个可以自主选择)黄瓜丝 胡萝卜丝 金枪鱼 鸡蛋皮

步骤 9

竹帘对折过去对齐，压紧，形成水滴状，接口处黏在一起

步骤 10

保鲜膜不要撕掉，这样切的时候不会散开，用锋利的刀，均匀的切开

步骤 11

摆盘时撕掉保鲜膜

步骤 12

颜值又美味

步骤 13

特写

樱花🌸之恋的小贴士

1.寿司卷里面的食材，可以按自己的喜好，自己自主选择添加！ 2.放樱花粉拌米饭更好，但家里没有了！ 3.红心火龙果汁，只能是拌熟米饭里，不可以用来煮米饭，因为米饭煮熟了就氧化变色了

菜谱创建时间：2021-09-16 07:33:52