长沙著名小吃——糖油坨坨

作者： 兔纸说设计

用料

• 糯米粉 100克
• 油 适量
• 红糖 10克
• 白糖 10克

长沙著名小吃——糖油坨坨的做法步骤

步骤 1

容器保持干燥，倒入糯米粉100克

步骤 2

糯米粉加入水后进行搅拌至光滑细腻状

步骤 3

白砂糖与红糖1:1比例，如果喜欢吃甜一些的可以多加入一些白砂糖

步骤 4

将搅拌好的糯米粉，揉搓成一粒粒的小丸子状

步骤 5

锅内倒入油后将油烧热至三成热

步骤 6

将糖倒入烧热后的油内进行搅拌

步骤 7

中火搅拌至融化即可放入糯米坨坨

步骤 8

糯米坨坨放入后，调制小火不停的搅拌至均匀上色。糯米坨坨外壳焦黄后即可出锅

步骤 9

可以开吃啦。

菜谱创建时间：2021-09-15 16:30:34