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梅菜肉丸的做法
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梅菜肉丸

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作者: 江蟹生
江蟹生
应该是浙江很常见的家常菜,标准懒人菜谱,往电饭锅一扔,饭菜一起熟~好吃方便。梅菜是绍兴买的,里面还有笋干,做的时候最好剁一下

用料

梅菜肉丸的做法步骤

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步骤 1

肉洗净剁馅,梅菜浸泡二十分钟,水不要倒掉

步骤 2

梅菜和肉馅混合搅匀,再沥干水分

步骤 3

捏成小丸子,不要太大,以免里面蒸不熟

步骤 4

碗中放入调料,直接和米一起煮熟即可

菜谱创建时间:2012-10-02 14:57:41
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