冬季必备韭花酱

作者： 人为善286

闲暇之余自己动手制作韭花酱，冬季大铜锅涮肉，手把肉必备

用料

• 韭菜花 1500克
• 盐 150克
• 姜 100克
• 梨或者苹果 1个
• 高度白酒 60克

冬季必备韭花酱的做法步骤

步骤 1

洗净控干水分

步骤 2

韭菜花，梨，姜，分别用料理机打碎

步骤 3

喜欢吃细的可以打两遍三遍

步骤 4

所有辅料打碎加一起搅匀

步骤 5

加上食用盐，根据自己的口感而定。

步骤 6

搅拌均匀装入密封罐滴上30克高度白酒，放在冰箱冷藏一周。可以实用，能吃上整个冬天。

菜谱创建时间：2021-09-14 16:10:29