柚子剥开,取肉。
撕碎备用
芒果切丁备用
水烧滚,加西米煮10分钟,期间搅拌以免糊锅。关火闷10分钟。
煮成这样就是还没熟。再放回去煮3分钟,再闷7分钟。
这样就是ok啦。不用放什么凉水,并不会像网上说的粘一块。
煮西米期间调奶。我没加糖没用炼乳。所有认为 牛奶:椰浆 比例在 200ml :150ml 这个比例会比较好喝。没那么甜又刚好。
我用芒果果核上的肉捣碎,加两勺刚刚调好的椰奶。制作果酱部分。本来用搅拌器快点,新家没有我直接用勺子啦。也很快。这个要有才好吃。
准备开装。第一层芒果 然后 柚子 西米 椰奶 果酱。
我还加了石榴 哈哈。装完要放冰箱冷一下,因为西米是热的。要冰一会儿再吃好吃。
完美了 一大罐 喝的好过瘾
nice!好喝!
他说能不能用这个装。🤣