简易版江西肉饼汤

作者： 品人生百味

小朋友爱喝，所以我经常蒸这个肉饼汤。

用料

• 肉 100克
• 盐 适量
• 生粉 适量
• 生抽 1/2勺
• 食用油 适量

简易版江西肉饼汤的做法步骤

步骤 1

猪梅头肉切片。

步骤 2

再剁成肉泥。

步骤 3

放入碗中加盐和生抽拌匀。

步骤 4

拌匀后加生粉拌匀，这样蒸出来的肉饼很嫩。小朋友吃起来就不会有渣。

步骤 5

再加入一点食用油拌匀。

步骤 6

最后沿碗边加水。

步骤 7

先大火蒸上汽然后转小火蒸25分钟就好了。原汁原味的鲜。

菜谱创建时间：2021-09-13 14:54:03