茄子鸡蛋饼

作者： 王茹意

用料

• 鸡蛋 5个
• 面粉 100克
• 盐3 克
• 五香粉10克

茄子鸡蛋饼的做法步骤

步骤 1

先把面粉调成糊，加盐和五香粉，

步骤 2

把洗干净的鸡蛋打进去，打散了，电饼铛预热，蛋糊希一点。

步骤 3

倒入锅中加热，时间长点，茄子水大，两面金黄就可以出锅了。

茄子鸡蛋饼的小贴士

这个饼做起来时间比较长，适合不着急的时候吃，做好了饼上面来点黄豆酱，也可以可以卷点菜什么的。

菜谱创建时间：2021-09-12 21:51:31