黄瓜炒肉

作者： 上海小码农

干饭人，速战速决

用料

• 黄瓜 1根
• 肉丝 150克
• 干辣椒 2个
• 大蒜 2瓣
• 姜丝 适量
• 料酒 适量勺

黄瓜炒肉的做法步骤

步骤 1

黄瓜切片，加盐，腌制半个小时，用清水冲洗

步骤 2

洗过之后，挤出水份

步骤 3

干辣椒，小米椒，大蒜，切好备用

步骤 4

买好的150g梅花肉丝

步骤 5

热锅，倒油，放入配料，出味倒入肉丝，加少许料酒和酱油，盐

步骤 6

待肉差不多时候，倒入黄瓜，加少许盐，翻炒出锅，加鸡精

步骤 7

成品出锅，哈哈哈哈

黄瓜炒肉的小贴士

黄瓜腌的时间越长越脆，多可以再多腌一会

菜谱创建时间：2021-09-12 11:14:44