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牛肉炒青椒、胡萝卜(简单、下饭家常菜)的做法

牛肉炒青椒、胡萝卜(简单、下饭家常菜)

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家常菜O面点O烘焙O零食
上次炒甜椒,女儿好爱吃,这次搭个胡萝卜和青椒,让她能多吃点蔬菜

用料

牛肉炒青椒、胡萝卜(简单、下饭家常菜)的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

1、牛肉腌好(生抽、耗油、白糖少许) 2、胡萝卜切片、青椒切条,按自己喜好就好 3、姜切丝、蒜切片

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

热锅下油,先放入姜丝爆香、再放蒜片、再放牛肉,牛肉炒10来秒,变色就捞起备用

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

热锅下油,先炒胡萝卜30秒

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再放入青椒混炒,放盐 注意:由于两样炒不出什么水分,可以准备一小碗清水,较干时,洒到锅铲,让水淋到锅边焖炒,大概焖炒了3分钟

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

青椒胡萝卜炒熟后,倒入牛肉,再放少许耗油,翻炒10来秒,让菜肉混合均匀就可以关火了

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

色香味俱全

菜谱创建时间:2021-09-11 18:59:23
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