抱蛋煎饺

作者： 南溪爱下厨

两人份的早餐： 黄金抱蛋煎饺的幸福味道😁

用料

• 鸡蛋 2个
• 水 10克
• 盐 2克
• 油 适量
• 黑芝麻 2克

抱蛋煎饺的做法步骤

步骤 1

将6个冷冻保藏的饺子铺在油锅里，中小🔥加热至底部金黄，加入适量水大🔥烧到快干。

步骤 2

两个鸡蛋打散，加一点点盐（或者不加），蛋液倒入锅中，中小🔥盖锅焖煮两分钟，撒黑芝麻和黑胡椒粉，再撒点香葱，焖1分钟。出锅装盘。 附注：2个鸡蛋不容易熟，可以根据状态调整时间，或者只用1个鸡蛋

菜谱创建时间：2021-09-10 18:38:33