虾仁五彩焖饭

作者： 爱下厨的思雨

今天想分享我的偷懒餐～ 懒人焖饭，快速又营养、我和儿子两个人吃，超适合。 有虾有菜有饭～颜色也不错，省时省事儿。

用料

• 虾仁 12只
• 香菇 4朵
• 胡萝卜 半根
• 豌豆粒 50g
• 玉米粒 50g
• 调味（步骤中会写）
• 米 1杯（或半杯，1-2人看食量决定）

虾仁五彩焖饭的做法步骤

步骤 1

香菇洗净切丁、胡萝卜去皮切丁、豌豆粒玉米粒洗净，虾仁剥好后洗净（可整只或切丁）；

步骤 2

米放入电饭煲，加入正常煮饭量的水、再将虾仁彩蔬放入。 调味方式有两种我比较喜欢的，一个是以前分享的“咕嘟焖饭汁”（一勺生抽+半勺蚝油+半勺香油）、如果喜欢食物本色、或口味很淡、那么放一勺香油、➕点儿盐就好。 （一勺差不多10g的样子）

步骤 3

正常按下煮饭键👌 煮好以后翻拌均匀就好啦，来不来点儿葱花、紫菜碎什么的都随意✌🏻

菜谱创建时间：2021-09-07 12:37:02