剪卸下的头和尾巴。
熟咸蛋黄。最好是生的,颜色会很好看。图为熟的。
🈳️头尾放入蒸锅蒸。蒸五分钟。
剪断。
盐 红薯粉高撒
再撒
辣椒丝切丝
热锅热油下龙虾🦞的须子啥的块
炸一分钟
熟咸蛋黄干干的搅拌均匀
热锅热油
下咸蛋黄
下炸过的虾肉,中高火翻炒。
翻炒加少量白胡椒粉、鸡精
继续翻炒
下辣椒丝、姜丝翻炒
翻炒
盛出
盛盘子中间
放虾头
放尾巴
香菜摆盘
完成
cici姐合影