超简单自制蛋挞液（新手版）

作者： 是LL呀

这个菜谱我也是在这上面看别人做的，然后根据自己现有的材料做，一不小心就成功了，当时没想传到这上面，所以过程图没有拍，材料也都是大概这些，（不断摸索，你也可以从小白成为老司机👍🏻👍🏻👍🏻）

用料

• 鸡蛋 两个
• 纯牛奶 250ml
• 白砂糖 20克（不喜欢太甜的，可以少放）
• 蛋挞皮 约15个

超简单自制蛋挞液（新手版）的做法步骤

步骤 1

把牛奶和糖放入小奶锅中加热至糖融化

步骤 2

加热后的奶液放凉至不烫手

步骤 3

打入两个鸡蛋，再搁楞搁楞，把鸡蛋打散

步骤 4

搅拌后的蛋液拿过滤网过滤一下更细腻喔！

步骤 5

烤箱预热十分钟后，把蛋挞皮摆放在烤盘上，倒入蛋液，记得只能倒八分满喔！

步骤 6

最后放入烤箱，静静等待25分钟，每个烤箱的脾气不一样，按自己的烤箱来定时间吧！

菜谱创建时间：2021-09-06 14:50:24