虾去虾线洗净、葱切段、蒜切粒
1、热锅下油,爆香蒜2秒, 2、倒入虾,放三瓶盖料酒,中小火焖炒15~20秒后 3、依次放一勺耗油、一勺生抽、葱段,翻炒约10多秒,关火
按秒做的下饭快手菜,海鲜很容易熟,也可以调料汁焖一下(吃辣椒的爆油的时候放,蒜就别切那么细了)
虾量多请自行增加烹饪时间!