【香煎鸡胸肉】

作者： 谢球球不叫谢球球

鸡胸肉低脂低卡，好吃不胖呀，今天做香煎鸡胸肉，全程原相机实拍，边做边记录。

用料

• 鸡胸肉 2小块
• 料酒 1勺
• 生抽 1勺
• 蒜 3瓣
• 蚝油 1勺
• 黑胡椒 少许
• 盐 适量
• 糖 适量

【香煎鸡胸肉】的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉用刀轻轻拍几下，划上花刀。

步骤 2

腌制鸡胸肉：1勺料酒+1勺生抽+1勺蒜末+1勺蚝油+少许黑胡椒+适量盐+适量糖，抓匀腌制两小时。

步骤 3

平底锅放油，油热后，放入腌好的鸡胸肉，大火煎至出水，倒入剩余料汁，转小火焖至熟透即可出锅。

步骤 4

开吃。

菜谱创建时间：2021-09-05 14:21:40