韭菜洗好切小段
虾洗净切块 虾头沥干水分之后炸虾油
虾肉用料酒和白胡椒腌制十五分钟(我用的味啉)
如图材料 红色的是之后的虾头油
炸虾油 把虾头捞出 油放凉
鸡蛋打散煎好 切碎 拌好 调料: 虾头油 盐 酱油少许 糖 蚝油
擀的皮稍微大点 封口即可 放进电饼铛或平底锅 两面金黄就好啦
很可爱
超多虾
调料调整着加 尝着加