有西红柿洋葱和大蒜就能做的超简单意大利面！

作者： 尚未崩坏

很多人家里都不会买欧芹呀罗勒呀 但是大家家里都会有 大蒜 西红柿 和洋葱嘛 只需要十几分钟 一道快手意大利面就做好 如果不追求教科书专业做法 在家里简简单单的一餐 也很容易啦 而且味道真的超级棒啊！！

用料

• 意大利面 2人份
• 西红柿 2个
• 蒜 一头
• 洋葱 半个
• 黄油 一大块
• 番茄沙司 3大勺
• 糖 一大勺
• 盐 两茶匙
• 黑胡椒（可选） 大量
• 牛肉（可选） 200克

有西红柿洋葱和大蒜就能做的超简单意大利面！的做法步骤

步骤 1

超市买的5号 感觉粗细合适 记得是十二块钱左右

步骤 2

按说明加入盐 煮9-11分钟 捞出过冷水控水备用

步骤 3

牛肉切粒 可以不需要牛肉 家里有什么都可以放 猪肉 鸡胸肉等等 啥都没有就不要肉

步骤 4

西红柿剥皮 洋葱切一半 一头大蒜扒好皮

步骤 5

通通加入破壁机 哈哈哈哈哈 不得不说小V实在是厉害… 我感觉也就五六秒 打成有颗粒的泥 千万别打过了 就成汤了

步骤 6

这个程度就OK

步骤 7

倒出来看看是这个厚度 此时有一些汤汁

步骤 8

切一大块黄油！！！！ 如果没有 就用无味的玉米油 可能味道没有那么浓郁了

步骤 9

加入黄油后炒牛肉粒 炒到变色后加入之前的酱 翻炒

步骤 10

加入番茄沙司 增加酸味 然后颜色也会变红润

步骤 11

加入盐 糖 尝着加 最终是一个酸甜的综合口味 盐稍微多一点点 因为要拌在面里

步骤 12

刚熬的时候好多汤 没关系 多熬一会儿就没了 我大概八分钟 就成了图上的酱 而不是汤

步骤 13

加入黑胡椒碎 没有不加

步骤 14

面捞入盘中 加上好多好多好多酱！！

步骤 15

哇哦 太美味了！！！！🥰🥰🥰

有西红柿洋葱和大蒜就能做的超简单意大利面！的小贴士

材料准备好后 十五分钟就搞定啦 真的很简单 手头的材料一般都足够了 就在家动手做意面吧🥰 祝大家都成功！！

菜谱创建时间：2020-06-26 11:06:20