简单快手土豆烧炖排骨

作者： 燕无关

简简单单就好，又是一个硬菜！秋膘贴起来！

用料

• 排骨 500克
• 料酒 2勺
• 土豆 500克
• 老抽：生抽 1：3勺
• 姜 8片
• 八角 3-5个

简单快手土豆烧炖排骨的做法步骤

步骤 1

从买菜软件上买的排骨都切好啦，只泡出血水后，用热水加几片姜煮开，洗净就好。

步骤 2

洗白白的排骨看着不错嘛！

步骤 3

热锅凉油下姜片

步骤 4

翻炒排骨至金黄色

步骤 5

然后放入土豆和八角翻炒5分钟

步骤 6

加入各种酱油翻炒大概3-5分钟

步骤 7

加入开水刚刚没过食材即可，先大火再小火慢炖。整个过程大概20分钟左右。盛出来之前，尝一下咸淡看看是否需要加盐哦(✪▽✪)

简单快手土豆烧炖排骨的小贴士

土豆喜酱油和八角，配上排骨那可真是绝配哈

菜谱创建时间：2021-09-02 22:44:00