韩式辣白菜炒年糕

作者： oioioioioi

最近在重温1988 看到德善她们吃年糕好馋…

用料

• 辣白菜 一小碗
• 年糕 100克
• 鱼饼 2片
• 卷心菜 4分之一个
• 绿豆芽 一碗
• 海鲜菇 适量(可不加)
• 青椒 两根
• 小米辣 2根
• 洋葱 四分之一个
• 小葱 3根
• 蒜片 适量
• 韩式辣酱 两大勺
• 生抽 1勺
• 番茄酱 一小勺
• 糖稀 一小勺
• 盐 适量

韩式辣白菜炒年糕的做法步骤

步骤 1

煮年糕 同时备菜👇

步骤 2

准备鱼饼 随便切切

步骤 3

包菜切/撕成小片

步骤 4

洋葱切丝

步骤 5

调汁: 雪碧小半杯+韩式辣酱一大勺+生抽一勺+番茄酱+糖稀一勺 盐一小勺 搅匀

步骤 6

小葱切小段 小米辣青椒切圈 蒜片

步骤 7

下锅翻炒所有菜

步骤 8

倒入辣白菜 加入我最爱的绿豆芽！再加一大勺韩式辣酱 ！(我用的清净园的 辣酱什么牌子都行超市 盒马都比较容易买到)

步骤 9

翻炒均匀

步骤 10

出锅前放葱段 青椒 小米辣 蒜片

步骤 11

大功告成！！！ 家里有芝麻的撒点儿更香！

韩式辣白菜炒年糕的小贴士

没有雪碧可以用纯净水代替 糖稀可以用白糖代替

菜谱创建时间：2021-09-02 21:22:42