黄瓜皮蛋汤

作者： Emily_yang

网上说这是一道鲜掉眉毛的汤，必须安排🤔 味道不错。

用料

• 皮蛋 3个
• 黄瓜 1根
• 盐 5克
• 猪油 10克
• 白胡椒粉 1勺
• 鸡精 1勺
• 小葱 2根
• 开水 适量

黄瓜皮蛋汤的做法步骤

步骤 1

准备食材：皮蛋三个切瓣，黄瓜去皮切片，小葱两根切葱花

步骤 2

1.热锅下猪油化开 2.下皮蛋翻炒至虎皮状 3.倒入黄瓜片一起翻炒几分钟 4.倒入500毫升开水转中火烧开 5.转小火盖盖继续熬煮5分钟至汤变白色 6.放入白胡椒粉，鸡精，盐调味 7.烧开盛出。

黄瓜皮蛋汤的小贴士

加入调味时不宜过多，少量多次加入，

菜谱创建时间：2021-09-01 23:44:07