凉拌苦苣

作者： 拿勺子的Susan

用料

• 苦苣（洗后净重） 130克
• 蒜末 10克
• 植物油（浇蒜末用） 15克
• 油炸花生米 60克
• 生抽 27克
• 白糖 16克
• 香米醋 11克
• 花椒油 1克

凉拌苦苣的做法步骤

步骤 1

苦苣洗干净后用收掰成两半

步骤 2

准备一个稍微大一些的容器，苦苣放进去，再把蒜末放在最上面

步骤 3

植物油烧到冒烟的程度，趁热浇在蒜末上，放上油炸花生米和其他所有调料，拌匀就可以啦

步骤 4

非常简单，也特别好做，但是也非常好吃的一道凉拌菜

菜谱创建时间：2021-09-01 13:51:25