茭白炒肉，清新好吃爽口

作者： Edelweiss29

最喜欢吃的菜之一，茭白切薄片炒肉丝或者五花肉，香得很

用料

• 茭白 4根
• 大蒜 3瓣
• 生抽 2勺
• 盐 1克
• 猪肉 500克
• 老抽 1勺

茭白炒肉，清新好吃爽口的做法步骤

步骤 1

小米辣，大蒜切碎

步骤 2

辣椒切成段，茭白切薄片，瘦肉丝切成丝，加入一勺生抽一勺老抽，鸡精，生粉腌制10分钟

步骤 3

加油炒香辣椒大蒜，放入肉丝滑熟，

步骤 4

加入茭白和辣椒

步骤 5

加入一些热水，加蚝油和盐，白砂糖提鲜，烧至茭白变黄并且变软，入口香软即可

步骤 6

真的好吃下饭

菜谱创建时间：2021-08-31 18:11:40