芝心曲奇

作者： Poppy爱吃you

用料

• 黄油120 克
• 糖粉80 克
• 低筋面粉200 克
• 奶粉20 克
• 鸡蛋20g
• 奶油芝士160g
• 砂糖25g

芝心曲奇的做法步骤

步骤 1

夹心：奶油芝士跟糖打润 装裱花袋挤5g大小左右一个 放冷冻

步骤 2

我做的是五倍的量。黄油糖粉称一起 低粉过筛跟奶粉称一起 鸡蛋单称

步骤 3

黄油糖粉搅匀

步骤 4

分次加鸡蛋

步骤 5

加入粉类搅匀

步骤 6

分成15g小面团

步骤 7

包上之前冻硬的夹心 刷蛋黄 划斜道

步骤 8

上下火170℃ 15-20min 晾凉装盒

菜谱创建时间：2021-08-31 11:37:25