咸蛋黄叉烧

作者： 要变胖的彭小脆

2021年8月29日 7人聚会#花卉园熟人组

用料

• 眉毛肉 1斤
• 叉烧酱 3勺
• 咸蛋黄 1袋
• 生抽 1勺
• 老抽 1勺
• 白酒 少许
• 蚝油 1勺
• 蜂蜜 1勺
• 葱姜蒜 适量干

咸蛋黄叉烧的做法步骤

步骤 1

眉毛肉切成手腕粗细的条状，用剪刀剪开小口。

步骤 2

叉烧酱、蜂蜜、生抽、老抽、少许白酒、蚝油放在碗里搅匀。混合葱姜蒜水，腌制切好的肉，剪开的小口里面也要摸均匀，放入冰箱能藏1小时以上。

步骤 3

烤箱180度，烤30分钟。再翻面，刷叉烧酱，再烤20分钟。

步骤 4

晾凉，切片。

菜谱创建时间：2021-08-30 15:02:11