瑞士卷

作者： 穷极一生去Barcelona

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用料

• 鸡蛋（本鸡蛋） 5个
• 细砂糖（蛋清用） 25克
• 低粉 50克
• 玉米油 50克
• 手榨橙汁 50克
• 淡奶油 250克
• 糖 20克
• 白醋 少量

瑞士卷的做法步骤

步骤 1

140℃22min

步骤 2

蛋白再软一点，奶油200g够了

菜谱创建时间：2021-08-30 14:31:01