香料卤花生

作者： 微笑式遗忘

这款菜除了食材是我的，做菜的主厨是我以外，方法却是借鉴小白素食素卤藕片的处方，因学做了素卤藕片就势又煮了盘花生味道却出奇的好吃，特来推荐！

用料

• 干辣椒 3
• 花椒 10几颗
• 八角 2个
• 香叶 3片
• 桂皮 1根
• 生姜 1块
• 冰糖 几块
• 老抽 稍许
• 香菇蒂 5个
• 盐 两小勺

香料卤花生的做法步骤

步骤 1

花生洗净直接和香料入锅煮

步骤 2

水煮开后小火慢熬40分钟左右关火浸泡30分钟，浸泡分钟以个人时间为准。

步骤 3

出锅放香油鸡精即可

香料卤花生的小贴士

做下酒菜甚好，因这盘花生倒是让我多贪了几杯！

菜谱创建时间：2012-09-30 15:42:46