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竹荪鸡汤的做法
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竹荪鸡汤

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作者: 伧佃雪乃
伧佃雪乃

竹荪鸡汤的用料

竹荪鸡汤的做法步骤

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步骤 1

鸡腿连骨斩成大块,用清水冲洗干净,放入加好清水的碗中,加少许料酒浸泡10-15分钟备用

步骤 2

干竹荪剪去根部的小白圈圈,用清水洗净浸泡后捞出备用

步骤 3

锅内一次性放入足量清水,放入姜片,鸡腿大火烧开小火炖20分钟

步骤 4

中间撇去汤上的浮沫,20分钟后,放入准备好的竹荪继续炖5分钟,最后放盐调味,再放入适量枸杞点缀即可

菜谱创建时间:2012-09-30 13:35:40
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