斑斓可丽饼

作者： 慧潜水的糖

可丽饼可以包一切 为自己做记录

用料

• 面粉 低筋面粉50克
• 鸡蛋 1个
• 牛奶 200克
• 盐 1丢丢
• 黄油 大约20克
• 斑斓叶 一小把

斑斓可丽饼的做法步骤

步骤 1

斑斓叶和牛奶，放破壁机搅拌过滤

步骤 2

所有的材料放在一起搅拌成糊，用一个漏勺放在碗里，搅啊搅，边搅边漏，得到细腻的糊糊

步骤 3

平底锅烧热，把糊糊均匀的放在锅里，糊糊起包，包包塌陷下去，就熟啦！用锅铲撬动边边，倒扣在碗里就行了，就得到一张完整的饼

步骤 4

准备一片湿布，每煎完一张，要把锅放在湿布上降温，同时，在保持水平的情况下放入新的核糊

斑斓可丽饼的小贴士

面饼鼓包后塌陷就是熟了； 用一块湿抹布来降温。

菜谱创建时间：2021-08-29 16:45:09